This project had as objective to study the optimal condition of lactose hydrolysis on the production of pasteurized lactose hydrolyzed microfiltrated. Por nao ser bem digerida, a lactose sofre fermentacao pelas bacterias do intestino, causando sintomas como distensao abdominal, flatulencia, diarreia e vomitos. Elas podem ser ativadas por toxinas, agentes metablicos ou deficincias enzimticas. Lactose is the main carbohydrate in infant feeding, but its impact decreases as the child gets older and consumes less milk and dairy products. A lactose e o principal carboidrato presente no leite, um alimento composto por. It can realize a higher prevalence of female subjects in age group from 31 to 40 years old 73. Contenu alimentation et intolerance au lactose sge ssn. Intolerancia a lactose e sua relacao com a atividade da. Estudo sobre intolerancia a lactose entre homens e. Resum o o obj eti v o desse tr abal ho f oi a presentar os pri nci pais ev.
300 446 12 864 1069 1318 1230 879 816 312 1186 97 104 949 664 85 467 370 373 884 619 948 1166 1056 1548 671 664 1204 29 222 287 1221 1120 396 634 964 778